Buccins (bourgots) à l'huile de cameline Bourgots C'est la rencontre à la

C'est la rencontre à la fois de notre culture et de notre nature

Cette conserve est née de la collaboration entre Chasse-Marée et l’entreprise Un Océan de Saveurs qui sélectionne avec soins et cueille à la main les plus belles algues de la Gaspésie

le myrique baumier

l'aneth donne au sébaste un goût léger et juteux et un parfum subtil

rappelant un peu la muscade

Buccins (bourgots) à l'huile de cameline Bourgots C'est la rencontre à laLes bourgots confits l'huile de cameline sont le fruit d'une composition parfaite de saveurs complmentaires. Notre qute d'ingrdients originaux produits dans nos contres nous a permis de dnicher l'huile de cameline, une huile de haute qualit et apprcie pour ses accents de noisette, ainsi que le carvi sauvage, une pice de notre flore d'ici qui prsente des notes de cumin. Ces saveurs la fois douce et chaude unies celle du bourgot qui confit lentement