RUCHE DI CAST MONFERRATO pesto ses caractéristiques l’ont conduite à

ses caractéristiques l’ont conduite à devenir l’huile evo utilisée dans la célèbre émission de télévision Masterchef

la fraîcheur gracieuse et l’onctuosité délicate rendant persistants les parfums de petits fruits et d’herbes aromatiques

soutenu par des notes épicées

laissant un arrière-goût caractérisé par des notes minérales

Chaque bouchée dévoile une texture fondante

RUCHE DI CAST MONFERRATO pesto ses caractéristiques l’ont conduite àLe Ruch di Castagnole Monferrato DOCG de Montalbera est un vin rouge lgant et singulier, issu du cpage autochtone Ruch, cultiv exclusivement dans une petite zone du Monferrato, au Pimont. Ce vin rare se distingue par sa robe rouge rubis intense et son bouquet expressif de ptales de rose, violette et fruits rouges mrs, complt par des notes dpices douces. En bouche, il est raffin, velout et persistant, avec des tanins souples et une finale harmonieuse.