Daube de Porc Noir de Bigorre Poids:1 x 750g minérale et vitaminée

minérale et vitaminée

Vous obtiendrez une viande parfaitement parfumée et juteuse

Un morceau qui peut se savourer de différentes manières

Parfait pour un moment de dégustation simple

N’hésitez pas à les badigeonner de marinade ou de sauce en cours de cuisson pour un résultat encore plus gourmand

Daube de Porc Noir de Bigorre Poids:1 x 750g minérale et vitaminéeLa daube de porc noir de Bigorre est lexpression la plus chaleureuse du terroir du Sud Ouest. Cette recette traditionnelle met lhonneur une viande rare et prcieuse, celle du porc noir de Bigorre, lev en libert dans les contreforts des Pyrnes, nourri naturellement, et reconnu pour sa texture fondante et son gras parfum. Dcoupe en morceaux choisis, la viande est longuement mijote dans une sauce au vin, accompagne daromates, doignons doux, de carottes