Plaque à Pâtisserie 39 cm Patisse mktp.category_CPFM La cocotte en fonte émaillée

La cocotte en fonte émaillée ronde rouge de 24 cm Mathon est l’ustensile de cuisson idéal pour une cuisson traditionnelle de vos viandes

mais aussi terminer le buclage d'une volaille dont il éliminera jusqu'au plus fin duvet

sans ajout d'eau avec seulement un peu de matière grasse

l'eau est préservée des particules désagréables

Pour conforter les estomacs les plus larges

Plaque à Pâtisserie 39 cm Patisse mktp.category_CPFM La cocotte en fonte émailléeGrce ses hauts rebords, la plaque ptisserie est idale pour faire des quiches et des tartes pour les apritifs ou buffets. Elle est aussi parfaite pour la confection des gnoises ou pour cuire ou rchauffer des feuillets, bouches ou biscuits individuels. En acier avec revtement anti adhrent, elle s'utilise jusqu' +230C, nattache pas et facilite le dmoulage. Son coloris champagne brillant est la fois lgant et original.