Vinifera - Le Vin, rouge sang degorgement-tardif Chaque création est issue de

Chaque création est issue de bouteilles en verre issues du recyclage et emballée dans un sac en coton

elle est refermentée en bouteille pour une durée de minimum 6 mois

légèrement ambrée et sans mousse

Le petit caillebotis à l'intérieur permet de le faire sécher avant le voyage

élaborée à partir de lambics de 1

Vinifera - Le Vin, rouge sang degorgement-tardif Chaque création est issue deVin d'insurrection. Le 4 mars 1976 Montredon, une manifestation de viticulteurs dgnre. Les CRS comme les manifestants sont arms. Pendant vingt minutes des coups de feu sont tirs et laffrontement devient un vritable champ de bataille. Rsultat : deux morts, un dans chaque camp, et un vote pour une dmobilisation provisoire . Le souvenir de cette explosion de violence marque alors profondment les mmoires de la population. Cinq ans plus tard, la blessure