Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm Material:Silver Steel #3 artisan de cinquième génération

artisan de cinquième génération

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau fait main

de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un entretien minimal pour éviter la rouille de surface

Son manche en ébène de buffle offre une prise en main confortable et sécurisée

en acier japonais de haute qualité et à un prix avantageux

Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 170mm Material:Silver Steel #3 artisan de cinquième générationSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.