Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 170mm Manche:Japonais de sesdiverses couleurs et longueurs

de sesdiverses couleurs et longueurs de lame

Matériau : Magnolia

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 80 mm

Idéal pour la préparation du poisson

Il est également possible d’utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d’autres viandes

Nakiri VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 170mm Manche:Japonais de sesdiverses couleurs et longueursPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.