Homard en croûte Archive soulignée par une Infusion de
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Description
soulignée par une Infusion de Gentiane et de Bergamote dans un jus de Citron sicilien
c'est la gourmandise à l'état pur
il remonte à plus de 5000 ans
Découvrez l'art de la gastronomie avec notre coffret de 4 spécialités de canard
La bouche est structurée
Homard en croûte Archive soulignée par une Infusion delgance marine dans une pte brise dore, renfermant un cur de homard, poulpe et lgumes dt, relev par une soupe de poisson onctueuse. Une pice de charcuterie de fte, riche en saveurs iodes et en textures fondantes.
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