Couteau Japonais Véritable Couteau d'office Longueur de la lame :

Longueur de la lame : 188mm

l'affûtage n'est pas fréquent

Le gros grain est un grain de diamant de 360 ​​(45 microns)

Ce couteau à pain à fière allure dans une cuisine professionnelle ou domestique

Longueur totale 15cm

Couteau Japonais Véritable Couteau d'office Longueur de la lame :Description du couteau japonais Dcouvrez la tradition des couteaux de cuisine japonais avec ce couteau de chef professionnel. Les couteaux vritables sont essentiellement la version japonaise des couteaux de chef occidentaux avec quelques modifications majeures. Ce magnifique couteau de chef oriental est fabriqu partir d'acier Damas 100% fait la main avec un manche de dernire gnration. Cette belle poigne est conue pour une utilisation longue et