Santoku VG-10 Nashiji Manche en Bois de Wengé 165mm Miki City Trouvez l’équilibre parfait entre robustesse

Trouvez l’équilibre parfait entre robustesse et souplesse — découvrez toute la puissance du Kama Usuba

” used to cut and slice vegetables and fruits without damaging fibers

Ce couteau Gyuto est doté d'une lame en acier bleu #2 avec une finition Kurouchi

Forgé avec soin à partir d’un acier inoxydable de qualité supérieure

Grain: #400

Santoku VG-10 Nashiji Manche en Bois de Wengé 165mm Miki City Trouvez l’équilibre parfait entre robustesseSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.