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4 fourchettes à crustacés en inox - De Buyer Warning La cuisson des viandes dans
$26.20
Description
La cuisson des viandes dans l'inox permet de réaliser de délicieux jus de viande après avoir déglacé les sucs
elle est facile à utiliser pour toute la brigade
ø 20 cm - 2 à 3 personnes - 6
Corps Multiply : inox/ aluminium/ inox
Elastomoule de 8 ou 6 empreintes parfaites pour la réalisation de Canelés bordelais traditionnels
4 fourchettes à crustacés en inox - De Buyer Warning La cuisson des viandes dansPetite et grande curette pour retirer facilement la chair des crustacs. Parfaite pour cuisiner un homard, une langouste et un crabe. Ergonomique avec un calage central pour une bonne prhension.
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