Gyuto SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 210mm Materiau:SLD Autrefois utilisé principalement par les

Autrefois utilisé principalement par les chefs professionnels

Découvrez la précision et la performance avec ce couteau Bunka en Blue Steel #2

manche en et Buffle et ébène 170 mm

de nombreuses variétés de palourdes

les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et artisans du bois

Gyuto SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 210mm Materiau:SLD Autrefois utilisé principalement par lesLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.