tfm 1014 M
US$ 34.00
Jean-François Ganevat – Vin de France "Mon Rouge" Élevage sur lies fines pendant
$34.00
Description
Élevage sur lies fines pendant un an
qui mêle ampleur et tension minérale
Un Grenache au grand cœur
• Cépage : Gamay Saint-Romain (100%) • Terroir : Argilo-Granitique (dacite) sur parcelle d'altitude (520 m) • Culture : Biologique et Biodynamique
La signature est là : un élevage de 24 mois en fûts
Jean-François Ganevat – Vin de France "Mon Rouge" Élevage sur lies fines pendantJEAN FRANOIS GANEVAT VIN DE FRANCE "MON ROUGE" : L'ESSENCE CROQUANTE DU FRUIT (SANS SOUFRE AJOUT) La dgustation Le Nez : Trs arien et vibrant, il s'ouvre sur un bouquet exaltant de petits fruits rouges aciduls (framboise sauvage, groseille), de fraise des bois crase et de nuances florales dlicates. Souvent marqu par l'empreinte de la macration carbonique, il dploie une puret aromatique saisissante. La Bouche : La texture est fine, soyeuse et
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