Huile au wasabi Huile Avant son émulsion

Avant son émulsion

gélifiant (pectine)

Producteur: M

De franches notes végétales évoquant la roquette accompagnent de subtils parfums de chocolat au lait

idéal tant pour les applications culinaires traditionnelles qu'innovantes

Huile au wasabi Huile Avant son émulsionCette huile de riz associe la fracheur de l'agrume yuzu et la chaleur de l'excellent et vritable Hon'Wasabi rcolt au bout de deux ans au cur des meilleurs terroirs Japonais. Le Hon'Wasabi slectionn est cultiv en terrasse, dans de petites rivires d'eau limpide, courante, une temprature constante de 13 18 C. La rcolte, au bout de 24 mois, garantit au wasabi un taux trs lev d'huile essentielle caractrise par une saveur vive et acre. Accords parfaits : 1