Mas Magnan - Pont des Anglais 2024 - Blanc charnue mais tout en finesse

charnue mais tout en finesse

mais soutenu par une acidité vive et un léger perlant qui s'estompe à l'aération

Macération douce et précise (environ 28 jours)

naturels et éthiques sur les coteaux du Languedoc

Un magret de canard

Mas Magnan - Pont des Anglais 2024 - Blanc charnue mais tout en finesseLa dgustation Pont des Anglais assemble Sauvignon blanc, Colombard et Vermentino autour dun profil trs frais et minral. Le nez dveloppe des notes dagrumes, de fleurs blanches et de pomme verte, accompagnes dune touche pierreuse trs nette. En bouche, le Sauvignon apporte la tension, le Colombard renforce la vivacit, tandis que le Vermentino donne davantage dampleur et une nuance mditerranenne. La finale saline et crayeuse prolonge longtemps la