Santoku SLD Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba Nashi) Kiritsuke il se distingue par sa

il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement

qui ressemblent à celles d'un Katana

Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale

L’étui est également lavable à la main

Pour garantir des performances optimales et durables

Santoku SLD Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba Nashi) Kiritsuke il se distingue par saSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.