Silice Rouge 2016 Sans gluten Il offre une palette aromatique

Il offre une palette aromatique très fine et complexe

10% Cabernet-Sauvignon

Ouvrir le fromage 2 heures avant dégustation

village ou est situé le producteur Radiquero

ce qui permet limiter considérablement la teneur en sel

Silice Rouge 2016 Sans gluten Il offre une palette aromatiqueGalice (hors appellations) 80% Mencia, Albarello, Merenzao, Grenache Biodynamie Parker 91 Un vin rouge trs personnel, au profil minral. Le nez est fin et dlicat, avec des notes florales, iodes et de fruits rouges. En bouche il est frais, vif, avec un cot velout, et une belle longueur. Un vin harmonieux, qui permet de dcouvrir les vins rouge de Galice. Une trs belle dcouverte! Le travail de la vigne est fait en biodynamie, et le sulfitage est trs lger,