Choucroute paysanne la saucisse de Morteau est
$17.90
Description
la saucisse de Morteau est une saucisse fumée délicatement parfumée aux épices réalisée à partir de maigre et de gras de porc
La palette de porc fumée est fumée au bois de hêtre
typique de l’Alsace
puis réduit au degré grâce à l'eau de Steige
Sa tension minérale apporte finesse et équilibre
Choucroute paysanne la saucisse de Morteau est350g de chou cuisin au Riesling, 1 saucisse de Francfort, 1 saucisse au cumin, 1 part de travers de porc, 1 tranche dchine fume et de lard, 2 Rondelles de saucisson lail, 2 pommes de terre
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