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Plaque perforée 433x333-AL glacon_ Pilée Dimensions extérieures : L 340

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Description

Dimensions extérieures : L 340 mm × P 560 mm × H 380 mm

garantissant des résultats impeccables

12 niveaux de 40 à 95 °C (paliers de 5 °C)

Grilles 6 à 80 divisions disponibles

Pont chauffant infrarouge sur pieds Bartscher WBS1200 I3HR : 3 tubes infrarouges (0

Plaque perforée 433x333-AL glacon_ Pilée Dimensions extérieures : L 340Les perforations de 3 mm dans l'aluminium assurent une circulation efficace de l'air chaud, idale pour obtenir des produits de boulangerie croustillants chaque utilisation. Points forts Rpartition optimale de la chaleur pour des rsultats de cuisson homognes Haute rsistance jusqu' 260 C pour un fonctionnement continu professionnel Grce son aluminium rsistant la temprature, la plaque perfore rpond aux exigences des environnements de cuisine exigeants.

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