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PINOT NOIR CLASSIC Appellation:AOC Schaffhausen d'agrumes et de craie
$17.50
Description
d'agrumes et de craie
tout en profondeur
afin de laisser apparaître de beaux arômes tertiaires qui viendront ajouter encore en complexité à ce nectar
Servi au plat principal avec un râble de lièvre au lard à la moutarde en grains
servi avec un trait d'huile d'olive
PINOT NOIR CLASSIC Appellation:AOC Schaffhausen d'agrumes et de craieEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle rondeur, fraises, soyeux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREDe toutes les rgions suisses o est cultiv le Pinot Noir, Schaffhouse est dcidment emblmatique. Surnomm Blauburgunder Land , ou le pays du Pinot Noir , ce terroir aux sols dominance argileuse et au climat doux offre des vins plus lgers quen Bourgogne, plus fminins, merveilleusement soyeux. Et il ny a pas de meilleur
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