Les Barrieux 2019 Emilia Très rare

Très rare

Sélection parcellaire de vieilles vignes sur sol de schistes

macération 4 jours avec les peaux

les vignerons “récoltants-manipulants” se distinguent par le travail uniquement de leurs propres vignes et la mise en valeur de leur terroir propre

pur jus… Oh…

Les Barrieux 2019 Emilia Très rareMariage de roussanne et de jacqure, longue macration en grappes entires : un grand blanc complexe et intense, singulier, qui redore magnifiquement le blason des vins de Savoie ! La complmentarit russie de deux grands cpages blancs de la Savoie : jus dor orang plein, superbe palette aromatique (fruits jaunes, abricot), texture de grande vinosit, matire la fois vive, frache, pice et volumineuse.