Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm Manche:Japonais idéale pour créer des repas

idéale pour créer des repas dignes d'un restaurant directement depuis votre cuisine

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau fait main

Le Deba est un couteau à poisson robuste avec une lame solide et épaisse

finition Ishime Noir

il est parfaitement adapté à votre couteau Petty préféré

Honesuki VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm Manche:Japonais idéale pour créer des repasLe Honesuki est un couteau spcialement conu pour la dcoupe de volailles entires. Sa pointe fine et acre permet au chef de travailler trs prs de los afin de retirer un maximum de chair. Son talon de forme triangulaire est idal pour trancher le cartilage et sparer les articulations avec prcision. Ce couteau peut galement tre utilis pour la dcoupe de poissons ou dautres types de viandes.