Santoku AUS-10 Poli Manche en Érable Vert 180mm Carbon de conception simple
$102.50
Description
de conception simple
8mm / Longueur : 90mm
idéale pour des coupes précises et efficaces
manche en et Buffle et ébène 170 mm
ou pour réaliser d'autres travaux de précision similaires
Santoku AUS-10 Poli Manche en Érable Vert 180mm Carbon de conception simpleSantoku signifie couteau polyvalent, adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers dbutants.
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