T-bone de Bœuf de Galice Poids:1 x 1kg Saisissez-la sur feu vif 3

Saisissez-la sur feu vif 3 à 4 minutes de chaque côté

Le parmigiano Reggiano sera parfait pour la préparation d'un des repas les plus répandus parmi les Napolitains

libérant des notes beurrées et grillées qui accompagnent la profondeur naturelle du bœuf Simmental

Elevées loin des élevages intensifs

comparable à un beurre cru légèrement salé

T-bone de Bœuf de Galice Poids:1 x 1kg Saisissez-la sur feu vif 3Le T Bone de Buf de Galice est une pice dexception qui combine deux morceaux priss des amateurs de viande : le filet, fondant et dlicat, et le faux filet, plus persill et charpent. Ces deux textures sont spares par un os en forme de T, qui concentre les sucs et apporte la cuisson une profondeur aromatique rare. leve dans les prairies tempres de Galice, cette race bovine profite dune alimentation naturelle base dherbes grasses et iodes par les embruns