Santoku SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose Clair 170mm Finition:Miroir Règles de sécurité pour l’utilisation

Règles de sécurité pour l’utilisation d’un couteau

Le Mukimono a une géométrie de lame similaire à celle de l'Usuba

Ce couteau est également appelé Hone-kiri

Avec une construction élégante et ergonomique de 220 mm

comme la facilité d’emballage et de transport

Santoku SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose Clair 170mm Finition:Miroir Règles de sécurité pour l’utilisationSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.