matsumidori s tokyo junmai ginjo 20260102_Iventur Ce whisky Sherry Cask de

Ce whisky Sherry Cask de Kurayoshi se caractérise par son goût crémeux et doux

Cette version remonte au début des années 1990 et fut la première mise en bouteille de 700 ml de Suntory Old

Celui-ci était encore mis en bouteille à 43%

Étant donné que cette mise en bouteille n'était disponible à l'achat que localement

Ce whisky est d'une rareté absolue et nous ne le produisons plus

matsumidori s tokyo junmai ginjo 20260102_Iventur Ce whisky Sherry Cask deCe Jumai Ginjo utilise une levure de vin qui a t apporte au Japon de Weihenstephan (Freising, Bavire) par un professeur japonais en 1909. Cette levure donne ce sak une saveur douce et acidule avec une lgre acidit.