5 + 1 Jarret de Veau avec Os carte cadeau il bénéficie d’un affinage de

il bénéficie d’un affinage de 20 mois qui lui confère une texture souple et fondante

Conseil de dégustation : Servez-le en fines tranches

ils sont simplement assaisonnés avec du sel pour préserver l’authenticité du goût

spécialisé dans la Volaille de qualité

C'est un mélange aux notes parfumées de parmesan

5 + 1 Jarret de Veau avec Os carte cadeau il bénéficie d’un affinage deIssus de veaux levs en Occitanie, ces jarrets sont choisis pour la qualit de leur chair, leur belle tenue la cuisson et leurs armes dlicats. La prsence de los enrichit naturellement vos sauces et bouillons, en apportant une profondeur de got ingale. Composition du Colis : 6 x 2 tranches de jarrets de veau avec Os de 350 g chacune Astuce du boucher : avant de lancer la cuisson, faites revenir vos jarrets feu vif dans un peu de matire grasse jusqu ce