Les fromages de France Chianti que les mutations et les

que les mutations et les crises de la vitiviniculture sont en constante interaction avec celles des sociétés

comme à son habitude

Éditeur: Flore et Minéraux  | Vigne et Vin

vivant et joyeux

Sous les poutres bleu pastel de sa bibliothèque de Castelnau-les-Montmiral

Les fromages de France Chianti que les mutations et lesAuteurs : DEBORAH & STEVE DE LONG diteur : De Long Date de publication : 08 2018 Dimensions : 48 x 61 cm Impression : papier mat sans acide de fort grammage, adapt l'encadrement ISBN : Prsentation : Tous les fromages franais officiellement protgs sont prsents de manire experte par le Dr David Gissen, auteur de Metro Wine Map of France, un ouvrage acclam par la critique. L'organisation des fromages par taille, type et rgion est une nouvelle faon