Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Blue steel #1 un artisan de cinquième génération

un artisan de cinquième génération

Celle-ci peut être facilement éliminée si elle apparaît

et l’acier qu’elle affûte est le fruit d’innombrables étapes de forge méticuleuses

C'est un art de l'artisanat avec des techniques traditionnelles japonaises

il maintient votre lame en sécurité

Gyuto Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Blue steel #1 un artisan de cinquième générationLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.