«Les Nouveaux Occitans» BIB 3L Vin Rouge Vin Rouge 6% Cabernet Franc
$3995.00
Description
6% Cabernet Franc
une partie est consacrée au vieillissement en fûts de chêne
4% Cinsault
Cépages vinifiés et élevés séparément
Charnu et corsé
«Les Nouveaux Occitans» BIB 3L Vin Rouge Vin Rouge 6% Cabernet FrancIGP Terres du Midi CEPAGES 60% Grenache noir, 40% Merlot. VINIFICATION Vinification traditionnelle grappe. Le Merlot et le Grenache ont une cuvaison courte denviron 10 jours pour prserver la fracheur aromatique et ne pas extraire trop de tanins. DEGUSTATION La Robe est de couleur pourpre et intense. Le nez est expressif avec des belles notes de fruits rouges. Rond et lgant en bouche avec des tanins soyeux. METS Accompagne idalement aussi bien vos
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