Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Grue Manche en Buffle et Ébène 210mm Finition:Kurouchi Même les tâches les plus

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel

Taille : 65×40×8

8mm / Longueur : 100mm

Un article utile recommandé pour l'entretien des couteaux en acier au carbone

Ce couteau Nakiri est un indispensable pour tout passionné de cuisine à domicile

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Grue Manche en Buffle et Ébène 210mm Finition:Kurouchi Même les tâches les plusLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance. Ce couteau Gyuto est dot dune lame forge Miyazaki selon la technique traditionnelle