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Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Manche:Japonais un équilibre parfait et une

$152.50

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un équilibre parfait et une grande précision

grâce à la précision du couteau et à son poids

que ce soit en mer ou au port

Couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame fine

résistance à l’humidité et un éclat naturel profond

Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Manche:Japonais un équilibre parfait et uneLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de

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