LSB8001 - Hanseniaspora uvarum styles-suggeres_bieres-du-diable le tout soutenu par un

le tout soutenu par un certain caractère sauvage bien distinct

une tolérance élevée au stress

Pour plus d’informations sur l’utilisation de LalBrew Belle Saison™

Les levures sauvages forment des colonies roses

Obtenez le goût parfait — à chaque fois

LSB8001 - Hanseniaspora uvarum styles-suggeres_bieres-du-diable le tout soutenu par unCette levure atypique a t isole d'eau d'rable et ne peut fermenter que le glucose et le fructose. Son profil aromatique tire sur les agrumes et la poire avec un soupon de vanille, ce qui fait d'elle une excellente candidate pour l'laboration de IPA ou de bires sures non alcooliques. Afin d'obtenir des bires avec peu d'alcool, il faudra produire un mot faible densit et avec un minimum de sucres simples. Pour viter la croissance de microorganismes