Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Cerisier 165mm Material:White steel #2 grâce à la précision du

grâce à la précision du couteau et à son poids

Fabriqué en bois de magnolia durable et respirant — le même utilisé autrefois pour les sabres des samouraïs —

ce qui permet un aiguisage plus uniforme

la lame se prête parfaitement aux travaux de précision

plus épais et plus lourd

Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Cerisier 165mm Material:White steel #2 grâce à la précision duSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.