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L'Éclairée - 2025 (Pré-Commande) plus libre

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plus libre

avec l’idée de soutenir la structure sans jamais prendre le dessus

avec un côté presque bonbon

c’est léger

un endroit à part sur le domaine

L'Éclairée - 2025 (Pré-Commande) plus libreExpdition en mai 2026 (aprs mise en bouteille) Certifi Agriculture Biologique (FR BIO 01) Lclaire, cest une cuve un peu part. la base, un Claret de Bordeaux : du Merlot, travaill en vin lger. Mais jy ajoute une touche de Colombard, un cpage blanc, pour venir bousculer les repres et apporter encore plus dclat. Le rsultat est difficile classer ni vraiment rouge, ni vraiment ros. Un entre deux, que jaime appeler un blouge. Les raisins sont cultivs en

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