Ballerine Brut Etoilé Rosé demeter Cette Art Edition de Cote

Cette Art Edition de Cote des Roses est le fruit d’une collaboration entre Emma Bertrand et l’une des artistes les plus talentueuses d’Australie : Morgan Jamieson

et le Cosmos

et permet grâce à un enracinement profond de résister à la faiblesse des précipitations et au stress hydrique

le domaine est certifié AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique)

la viticulture biodynamique et la place du vin dans notre société moderne

Ballerine Brut Etoilé Rosé demeter Cette Art Edition de CoteUn brut ros issu de lassemblage des meilleurs Chardonnay et Pinot Noir des terroirs daltitude, rvlant de la fracheur et de la tension Un levage de 36 mois sur lattes digne des plus grands bruts, permettant une finale vibrante et crmeuse Armes dune grande complexit : des notes subtiles de fruits rouges, de fleurs blanches, accompagnes de saveurs brioches et finement beurres. La cuve Ballerine rend hommage lexigence et la perfection recherches par les