The Wines of Central and Southern Spain: From Catalunya to Cadiz Torréfaction Patrick McGovern nous emmène dans
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Description
Patrick McGovern nous emmène dans un étonnant voyage au temps des premières expérimentations de la fabrication de ce célèbre breuvage dans les tout premiers villages du Moyen-Orient
lorsque les maîtres artisans – tōjis – ont joué un rôle déterminant dans le succès ou l'échec d'une brasserie
Les Auteur
Nombre de pages: 154
Défendant le travail manuel comme un engagement intellectuel et politique
The Wines of Central and Southern Spain: From Catalunya to Cadiz Torréfaction Patrick McGovern nous emmène dansEn prcommande! Le livre sera disponible sous peu! Autrice: SARAH JANE EVANS MW diteur: Acadmie du vin Library Langue: Anglais Date de publication: 06 2025 Nombre de pages: 360 Dimensions: 15. 6 x 23. 4 cm Poids: 750 g Format: Couverture souple ISBN: 97819131418829781913141950 Prsentation: Cet ouvrage explore les vins de Catalogne, de la cte mditerranenne espagnole, du Levant, du cur de l'Espagne (incluant Madrid et La Manche), de l'Andalousie au sud,
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