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Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Hinoki 135mm Finition:Kurouchi Le Hamokiri est un couteau
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Hinoki 135mm Finition:Kurouchi Le Hamokiri est un couteau
$113.00
Description
Le Hamokiri est un couteau spécialement conçu pour lever les filets de Hamo (murène japonaise)
il est le plus utilisé dans les ménages
Type de Couteau : Petty
offrant un couteau performant au design élégant
de résilience et d'équilibre avec le Deba en acier blanc #2 Kasumi
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Hinoki 135mm Finition:Kurouchi Le Hamokiri est un couteauPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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