Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm 山塚 et un tranchant légèrement courbé
$110.00
Description
et un tranchant légèrement courbé comme celui du Yanagiba
une sagesse ancestrale qui remonte à des temps anciens
vous pourrez découper sushi et sashimi avec une précision sublime
sans compromettre sa beauté et son style
et il se distingue par une netteté et une durabilité exceptionnelles
Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm 山塚 et un tranchant légèrement courbé"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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