Foie gras canard entier au piment d'Espelette IGP - 130g TOUR DE NOS REGIONS Plateau de fruits de mer

Plateau de fruits de mer “Le Matelot” pour 2 personnes

Issue d’une macération de fruits séchés

Son caractère doux et élégant enveloppe et complète le plat avec délicatesse et équilibre

ainsi que des chutneys de figues et de mangue

Le beurre et les jaunes d’œufs frais issus de poules élevées au sol confèrent une texture fondante et aérienne

Foie gras canard entier au piment d'Espelette IGP - 130g TOUR DE NOS REGIONS Plateau de fruits de merUn classique du Sud Ouest rinvent pour les ftes : le foie gras de canard entier dvoile toute sa richesse, subtilement relev par le piquant dlicat du piment dEspelette AOP. Sa texture fondante et ses armes dlicatement pics en font un incontournable pour vos repas de Nol, partager en entre ou sur des toasts gourmands pour surprendre vos convives.