Petty White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 135mm Deba Nos pincettes à arêtes de
$180.00
Description
Nos pincettes à arêtes de poisson de 120mm en acier inoxydable de haute qualité sont l'outil parfait pour vous
8mm / Longueur : 90mm
ouvrir le dos du poisson et couper les os
elle est résistante à l'humidité et assure une manipulation facile lors de la découpe
préfecture de Hyogo
Petty White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 135mm Deba Nos pincettes à arêtes deUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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