Ayiti : histoires de chefs Format:papier ce que j'ai vécu là-bas

ce que j'ai vécu là-bas […] a été plus accessible à ma conscience

Une cuisine équilibrée permettra de jouir des plaisirs de la table tout en surveillant sa consommation de gras

un homme retient huit otages après une transaction de drogue qui a mal tourné – trois membres d'un puissant cartel de trafiquants d'opium ont été assassinés

qui va chambouler tout ce qu'elle croyait savoir sur elle-même…

le grand poète Paul-Marie Lapointe nous surprend de nouveau avec une œuvre qui aborde le thème essentiel des Espèces fragiles

Ayiti : histoires de chefs Format:papier ce que j'ai vécu là-basUne dclaration d'amour pour Hati, sa cuisine et son peuple la fois clbration et exploration de la riche culture culinaire d'Hati, ce livre prsente les portraits et les recettes de 13 chefs reconnus, runis par l'autrice Carla Beauvais. Des spcialits transmises de gnration en gnration aux innovations culinaires contemporaines, chaque plat est une invitation savourer la beaut de ce pays fascinant. On y trouve videmment l'incontournable griot et le