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El Ixsir Blanc 2014 Certification_James Suckling 91/100 le Arak Brun 5 est

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le Arak Brun 5 est l'un des rares araks à mûrir cinq ans dans des jarres d'argile afin de développer un goût à la fois doux et élégant

le Domaine des Tourelles ressuscite ce cépage en sélectionnant de très vieux plants de vignes de Cinsault (âgés de plus de 70 ans) fermentés dans des cuves en béton sous levure exclusivement indigène

subtil avec une belle longueur

Le Arak est une boisson libanaise traditionnelle fermentée à partir d'un mélange de raisins Obeidi

la bouche est riche sans être pesante

El Ixsir Blanc 2014 Certification_James Suckling 91/100 le Arak Brun 5 estAu nez on retrouve des armes de beurre, de fleur blanche tel le jasmin agrment de note dpice tel la noix de muscade.

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