Pavé de Veau Poids:2 x 200g Pour une fondue réussie
$14.80
Description
Pour une fondue réussie
au goût intense et au fondant incomparable
l’entrecôte de bœuf Wagyu incarne toute l’excellence de l’élevage japonais
fruit d'une longue recherche de la part de Mr Lascours
Astuce du boucher : Pour un poulet bien rôti
Pavé de Veau Poids:2 x 200g Pour une fondue réussieLe pav de veau que nous proposons est issu du terroir corrzien. Nous travaillons en circuit court avec nos leveurs partenaires. Les veaux que nous slectionnons ont en moyenne 8 mois et pse autour de 160 kg, afin de garantir une viande tendre et et savoureuse. Vous pouvez la dcliner la pole, la plancha au four ou encore au barbecue pour un got lgrement fum et un moment convivial.
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