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Malle maternelle
US$ 225.00
LSB1012X - Brute Ale FORMAT (Cell/mL/Plato):79 hL (7.11E+13) pour assurer la stabilité du
$125.00
Description
pour assurer la stabilité du produit
Des notes marquées d’abricot et d’autres plus subtiles de fruits tropicaux et d’agrumes viennent compléter les arômes de houblon
L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Classic Wit
cette levure est une candidate idéale pour le brassage de bières blanches estivales et rafraîchissantes
elle laisse un profil relativement neutre à la bière la rendant très versatile et convenant parfaitement à tous styles de bières américaines
LSB1012X - Brute Ale FORMAT (Cell/mL/Plato):79 hL (7.11E+13) pour assurer la stabilité duCette souche d'origine anglaise peut fermenter jusqu' 25 % d'alcool. densit plus faible, le caractre malt est plus important et plus haute densit, les esters sont plus prsents.
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