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Gain de place sans compromis — Un fond sur toute la surface avec une capacité de charge de 70 kg permet un rangement peu encombrant sous la table

Ses 3 ampoules Philips IR maintiennent les frites au chaud tandis que les 3 chauffe-sauces servent vos accompagnements à température

l'eau est collectée dans le Armoire négative et se dirige vers le moteur où elle s'évapore

Bain-marie sec +50/+90 °C — capacité 2 GN1/1 (prof

Plaque Ø 400 mm fonte/téflon Énergie Gaz – 3 kW (20 mbar) Allumage Électronique à pile Dimensions (L×P×H) 450 × 500 × 250 mm Poids 17

Glissières de support 6040 SST2-7110 cuisson_ Gaz Gain de place sans compromisPermet l'utilisation professionnelle de plaques de cuisson et de grilles de 600 x 400 mm dans le four mixte idal pour les applications de boulangerie dans les cuisines professionnelles. Points forts Placer les produits de boulangerie de manire optimale Espace supplmentaire pour les produits de boulangerie volumineux Avec une hauteur d'entre de 100 mm, le systme offre suffisamment d'espace pour les ptisseries artisanales et les produits fort volume de