Entrecôte de Black Angus Poids:300g Viande hachée (bœuf et agneau)
$14.00
Description
Viande hachée (bœuf et agneau)
Il est généralement cuit au four avec des herbes et des épices pour une croûte croustillante et une viande tendre et juteuse
La queue de boeuf est coupée à partir de la queue de l'animal et est caractérisée par son goût intense et sa texture gélatineuse
Évitez de trop manipuler les côtelettes pendant la cuisson pour conserver leur jutosité
ce qui permet à la viande de devenir tendre et riche en saveurs
Entrecôte de Black Angus Poids:300g Viande hachée (bœuf et agneau)Description Cette viande de boeuf provient de bovins de race Angus, originaires d'Ecosse. L'entrecte d'Angus est apprcie pour sa texture tendre et son got prononc. La viande est marbre de fines veines de gras qui lui donnent une saveur unique et une texture fondante en bouche. Cette viande est idale pour les amateurs de viande rouge, qui apprcieront sa saveur intense et sa tendret. Elle se cuisine idalement grille ou pole feu vif pour prserver toutes
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