Gyuto V-Toku 2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 185mm Manche:Japonais un artisan de cinquièmegénération

un artisan de cinquièmegénération

hacher la viande et les légumes

Ce couteau de chef japonais classique est fabriqué en acier Deba Blue #2 durable et doté d'un manche en noyer Kasumi pour un confort et un contrôle supérieurs

nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et assemblés à la main avec soin

Protégez votre précieux couteau Yanagiba avec ce Saya Black-Ishime de 240 mm

Gyuto V-Toku 2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 185mm Manche:Japonais un artisan de cinquièmegénérationLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.