Côte Pelée 2013 (Magnum) Trarbacher Hühne cépage bordelais aujourd'hui oublié :
$98.00
Description
cépage bordelais aujourd'hui oublié : peu charnu
les exemples sont parlants
La somptueuse buvabilité gourmande du Tavel du domaine
après pressurage
pleine maturité du riche millésime 2018 – dans sa plus belle expression
Côte Pelée 2013 (Magnum) Trarbacher Hühne cépage bordelais aujourd'hui oublié :La mondeuse dans toute sa puissance expressive travers une longue macration et un long levage en barriques : jus plein fruit et intense, forte signature de terroir. Slection parcellaire de vieilles vignes sur sol de schistes, conduites en gobelet sur chalas : une mondeuse de Savoie comme il en existe bien peu, avec une matire la fois juteuse et profonde aux notes de cerise noire et de baies.
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