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Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm Chromax il est confectionné à partir
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm Chromax il est confectionné à partir
$130.00
Description
il est confectionné à partir de matériaux durables
Type de couteau : Santoku
Hautement résistant
Offrez une protection haut de gamme à votre Gyuto avec l’étui Saya en bois de magnolia
manche en buffle et ébène
Bunka VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm Chromax il est confectionné à partirLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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